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Neues aus dem Netzwerk

    Jeden tag ein Rezept Tag

    Nudeln mit Krebsfleisch

    Einer meiner größten Vorbilder in der Küche ist Jamie Oliver. Er hat ein wunderbares Talent und die großartige Gabe kochen nicht als eine Kunst, was es ist, sondern wie ein Spiel zu präsentieren. Heute am Karfreitag haben wir ein sehr schönes Meeresfrüchterezept für euch, da es...

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    Wir machen Tomaten-Butter bei #jter

    Demnächst geht sie wieder los: Die Grillsaison. Was gehört zu einem schönen Stück Fleisch auf dem Grill? Eine selbst gemachte Tomaten-Butter! Wir kaufen dafür folgenden Zutaten ein: 20g Pinienkerne 40g gertrocknete Tomaten in Öl 200g weiche Butter (laktosefreie Butter geht auch) 110g scharfes Tomatenmark Salz Pfeffer aus der Mühle Paprikapulver (rosenscharf) Pergamentpapier Nach dem Einkauf machen...

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    Chtapódi psitó – parakaló ochi kaméno

    Es ist schon eine ganze Weile her, aber ich kann mich noch sehr gut daran erinnern wie der CEB und ich über frischen Oktopus vom Grill gesprochen haben. Eine echte Delikatesse, vor allem mit einem schönen Ouzo dazu. Die ganze Geschichte gibt es bei herrn...

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    Fischnetz aus Karotte

    Wir haben es fast gar nicht gemerkt, aber dann ist uns doch aufgefallen "Es feht etwas! Ein Rezept!" Ob ihr um die Zeit noch ein Rezept benötigt? Wir haben uns ein Butterbrot in der Redaktion geschmiert und einen Traubensecco aufgemacht, dann ein bisschen im Netz gesurft...

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    Krabbenburger – Das Spongebob Geheimrezept zum Filmstart

    Heute startet der Spongebob-Film in den deutschen Kinos. Ein guter Grund sich noch einmal in den Videonews mit dem Film zu beschäftigen. Worum geht es genau? Als der fiese Pirat Burger Beard (Antonio Banderas) Mr. Krabs' Geheimrezept für den allseits beliebten Krabbenburger stiehlt, stürzt er damit...

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    Gaeng Khieow Wahn Gai

    Frankfurt ist eine der internationalsten Städte in Deutschland. Hier wird aus vielen Regionen der Welt gekocht und da ist es kein großes Wunder, dass es hier auch ein Kochbuch mit Rezepten aus 12 Frankfurter Lieblingsrestaurants gibt. In der Kleinmarkthalle gibt es für alle Rezepte auch alle...

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